بوابة الساعة الإخبارية رئيس مجلس الإدارة محسن سرحان
حذر محمد عياد، مساعد نقيب الفلاحين، المواطنين من شراء اللحوم مجهولة المصدر، خاصة في ظل انتشار المتحور الجديد لمرض الحمى القلاعية “SAT1″، الذي أصاب الثروة الحيوانية في عدة محافظات، لا سيما الوجه البحري، مما يهدد الأمن الغذائي.
وأكد عياد، في تصريحات ، أن هذا المتحور ينتقل بسرعة بين المواشي، وقد أدى إلى إصابات ووفيات كبيرة بين البهائم في الأيام الماضية، مستدعياً اليقظة لتجنب المخاطر الصحية.
وقال عياد: “يجب على المواطنين شراء اللحوم المذبوحة داخل المجازر الرسمية لأنها تكون خضعت لجميع الفحوصات الطبية، وتم التأكد من عدم إصابتها بأي مرض”.
وأضاف أن اللحوم الجيدة تتميز بلون أحمر وردي، بينما الرديئة تميل إلى اللون القاتم، الذي قد يشير إلى حمى أو إصابة. كما لفت إلى اختلاف اللحوم المستوردة، التي تميل للأحمر الداكن بسبب ارتفاع نسبة الحديد واختلاف تغذية المواشي، مقارنة بالبلدية.
دعا عياد المربين إلى التوجه الفوري إلى مديريات الطب البيطري لتحصين المواشي، محذراً: “المتحور الجديد إذا أصاب ماشية واحدة فإنها تعدي جميع البهائم حولها، وهذا ما حدث مع عدد كبير من المربين الأيام الماضية”.
وأشار إلى أن الزراعة أطلقت حملة قوافل بيطرية لمكافحة العترة SAT1، التي رُصدت لأول مرة في مصر مؤخراً، وفقاً لتقرير منظمة الصحة الحيوانية العالمية بتاريخ 29 أكتوبر 2025.
تأتي هذه التحذيرات في سياق تحرك عاجل من وزارة الزراعة للسيطرة على الانتشار، بما في ذلك عزل المصابة وإغلاق أسواق مؤقتاً لمنع التفشي.
ونصح عياد المواطنين بالاعتماد على المصادر الرسمية لضمان السلامة، مشدداً على أن “الوقاية أفضل من العلاج في مواجهة مثل هذه الأمراض”.
