محافظات

أكد الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، على أهمية نشر الثقافة المالية عبر الفعاليات التوعوية لتمكين الشباب والمرأة اقتصاديًا واجتماعيًا، في إطار مبادرة حياة كريمة. جاء ذلك خلال متابعته لندوة نظمتها المبادرة بالتعاون مع ميد بنك والبنك المركزي المصري يوم الأحد 14 سبتمبر 2025، ضمن احتفالات عيد الفلاح بمركز ناصر. نظمت الندوة تحت إشراف بلال حبش، نائب المحافظ، ومتابعة …

أعلن اللواء الدكتور عبد الفتاح سراج، محافظ سوهاج، عن إزالة 1319 حالة تعدٍ على أراضي الدولة وجهات الولاية، والأراضي الزراعية، والتغيرات المكانية، ضمن المرحلة الثانية من الموجة 27 لإزالة التعديات، التي انطلقت في 31 أغسطس الماضي وما زالت مستمرة حتى الآن. أفاد محافظ سوهاج بأن الوحدات المحلية بالمراكز والمدن والقرى، بالتعاون مع القوات الأمنية وجهات الولاية، نفذت حملات واسعة لإزالة …

نظمت محافظة البحيرة، بالتعاون مع مؤسسة “راعي مصر”، قافلة طبية في قرية محلة فرنوي بمركز شبراخيت، ضمن جهود مبادرة “حياة كريمة” لتوفير خدمات صحية متكاملة للمواطنين في المناطق الأكثر احتياجًا. تفاصيل القافلة استفاد من القافلة 350 مواطنًا، حيث شملت خدمات الكشف الطبي في تخصصات متنوعة، مع التركيز على مبادرة “أطفال أصحاء” التي تهدف إلى تقديم رعاية صحية شاملة للأطفال لدعم …

في إطار توجيهات اللواء الدكتور عبد الفتاح سراج الدين، محافظ سوهاج، وتعليمات رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة طما، تواصل الوحدة المحلية تنفيذ حملاتها اليومية لمتابعة المواقف العامة للسيارات في مدينة طما، بهدف ضبط سير العمل والتحقق من التزام السائقين بالأسعار المقررة قانونًا. جولات تفقدية شاملة تتم هذه الحملات تحت إشراف نائب رئيس المركز ومدير إدارة المواقف، وتشمل تفقد مواقف “طما …

كتبت: عبير حسن المكرونة بالباشميل للمبتدئين بطريقة المحترفين، تعد المكرونة بالباشميل معشوقة الجميع يحبها الكبار والصغار ويتفنن بها العديد من الشيفات والأمهات المتميزات، الا ان حديثات الزواج يعتبرن انها من أصعب الأكلات بسبب كثرة تفاصيلها وفي السطور التالية نقدم لكم طريقة الباشميل لحديثات الزواج بطريقة المحترفين.   مقادير العصاج 500 جرام لحم مفروم. ملعقة صغيرة زبدة او سمنه حبة بصل …

كتبت: عبير حسن الكشرى أكلة شعبية معروفة للشعب المصري ومن اشهر الاكلات التى يقبل عليها الجميع وفى هذا المقال بحثنا عن أصل الكشرى بدايه نشأة  الكشري في مصر في منتصف القرن التاسع عشر وهو مزيج من المأكولات المصرية والإيطالية والهندية. وهو اكله مفضله لجميع فئات المجتمع المصرى والغير مصرى كل من زار مصر يصبح طبقه المفضل وهو مزيج من المكرونه …

قدم المطبخ المصري على مر العصور أشهى المأكولات، وأشهاها وقد اشتهر بين المطابخ ببعض الأكلات المميزة مثل الكشري والفول المدمس، والعديد من الأطعمة اللذيذة.

يوجد لكل محافظة بمصر أكلات معينة يعشقها أهلها وقد تنطلق، إلى مناطق أخرى مع هجرة أبنائها للمحافظات الأخرى، ومن بين هذة الأكلات "الكشك الصعيدي".

كشفت خبير التغذية الروسية أولغا كورابليوفا ، تفاصيل ما يحدث للجسم بعد تناول البيض، مشيرة إلى انه يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات،إلا أنه يضر بعض الأشخاص وهذا ما اوضحته المتخصصة في التقرير التالي:

تعد البطاطس من أهم المأكولات التي لا يخلو منها المنزل، سواء بتحميرها أو تناولها كوجبة رئيسية مع اللحوم أو الطيور والأرز وسنقدم لك سيدتي أسرع وأسهل طريقة لعمل صنية بطاطس بالفراخ