عمل الكرواسون بأفضل طريقة تقدمها لكم ياسمين فهمي ، يعشق الأطفال والكبار المعجنات وخاصة الكراوسون والذي يتناولنه في النادي أو وجبة خفيفة ما بين الوجبات ونقدم لكم اليوم عمل الكرواسون بطريقة سهلة وبسيطة. المقادير: طحين : 5 اكواب – ملح : ملعقة صغيرة – سكر : ملعقة كبيرة – الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة – الزبدة : ربع كوب (مذوبة) …
أكمل القراءة »
تشيكن بالصويا أكلة صيني يعد الطعام الصيني من الأكلات المحببة والتي بدأ الاهتمام بها خاصة مع الطريقة المميزة التي يتناول بها الصينيين طعامهم والكثير من الناس يحبون الطعام الصيني ويقدم موقعنا طريقة إعداد الدجاج على الطريقة الصينية من اعداد الشيف هبة سلامة وتشيكن بالصويا. المقادير 4صدور دجاج كل صدر مقطع علي 3 قطع 2ملعقه زيت طعام وزيت السمسم 1بصلة مفروم …
أكمل القراءة »
الملوخية بالجمبري على طريقة الشيف ياسمين فهمى تعد الملوخية من الأكلات المصرية القديمة فهي لها قصتان فسرتا سر تسمية نبات الملوخية بهذا الاسم، الأولى هي أن الملوخية كانت نبات قديم في عهد الفراعنة، وكان يسمى “خية” وكان يعتقد المصريون أنها نبتة سامة وعندما احتل الهكسوس مصر وهدموا وطمسوا بعض معالم الحضارة الفرعونية أجبروا المصريين على تناولها وكانوا يقولوا لهم: “ملو …
أكمل القراءة »
اصنع بنفسك المعمول اللبناني العيد وجمال العيد واستعداداته خاصة عيد الفطر والمشهور به صناعة المخبوزات الرائعة البسكويت والكحك وغيره من الأطباق الشهية التي يمتاز بها عيد الفطر ونقدم لكم في السطور التالية واصنع بنفسك المعمول اللبناني. مقادير المعمول اللبناني: 4 أكواب سميد كوبان طحين كوبان سمن نصف كوب ماء ورد نصف كوب ماء زهر ملعقة صغيرة محلب ثلاثة أرباع كوب …
أكمل القراءة »
نقدم لكم في مقطع فيديو خفيف طريقة اعداد البقلاوة بالقشطة والطعم خيال طريقه تحضير بقلاوة القشطة والطعم خيال😍👇pic.twitter.com/X4NuC9KOnc — أطبخ معي (@1tatak) April 7, 2022
أكمل القراءة »
طريقة عمل كاسات الكنافة حيث تعد الكنافة من أهم الحلويات الرمضانية التي يعشقها الكبار والصغار وأبدعت السيدات في عمل العديد من أشكال حلويات الكنافة ونستعرض في السطور التالية طريقة عمل كنافة لذيذة والى طريقة عمل كاسات الكنافة. المقادير 3 أكواب كنافة مفرومة 30 جرام زبدة 3ملاعق سكر بودرة 4ملاعق عين جمل مكسر لتر حليب بارد 3ملاعق كبيرة دقيق 3ملاعق كبيرة …
أكمل القراءة »
5أطعمة خطرة عالميا عند قراءة هذا العنوان سنتوقف كثيرا أمامه ونتسائل هل هناك أطعمة خطر وهل الخطورة عالمية نعم يوجد 5أطعمة تم تحديدها على أنها الأخطر في العالم نستعرضها في التقرير التالي ونذكر لما تم تصنيفها على أنها الأخطر عالميا. قالت مجلة فوكوس الألمانية في موقعها على الانترنت أن ثلث حالات الإصابة بمرض السرطان تعود إلى النظام الغذائي غير السليم، …
أكمل القراءة »
ازاي تعملي جبنة فلاحي في البيت من المعروف أن الجبن القريش صحي ومفيد للغاية ويرفع من نسبة الهيموجلوبين في الدم، ويتميز الجبن الفلاحي بالطابع المصري الأصيل ويصنع في محافظات الريف والصعيد، حيث يلقى الجبن استحسانا لدى الجميع ويتم بيعه في الأسواق بالمراكز ونرصد لكم في التفاصيل ازاي تعملي جبنة فلاحي في البيت. لجأ المربي من قديم الزمان لتصنيع الجبن القريش …
أكمل القراءة »
أكلات مصرية بأسماء غريبة وأصول الطبخة، حيث يعد للطعام أشكال وأنواع مختلفة ولكل دولة بل لكل بلدة ما يميزها من مأكولات وتكون بمثابة علامة مميزة لها، وفي مصر كل قرية لديها طبختها الخاصة المعروفة بها قديما وحديثا ونرصد لكم في التقرير التالي أكلات مصرية بأسماء غريبة وأصول الطبخة الويكا الويكا أكلة شهيرة في صعيد مصر، وهي عبارة عن بامية …
أكمل القراءة »
العديد من الأسباب جعلت شوربة العدس طبق رئيسي لفصل الشتاء ، وأصبح من الأكلات الشعبية المشهورة جدًا لما يحتوى على نسبة عالية من البروتين والألياف الغذائية ونسبة قليلة من السعرات الحرارية ، لذلك يعتبر من الأطباق الصحية التى يفضلها الكثير من الأشخاص، ويفضل الكثير من الأشخاص تناول شوربة العدس فى أغلب أيام فصل الشتاء، لأنها تساعد على الشعور بالدفء والشبع …
أكمل القراءة »
بوابة الساعة الإخبارية رئيس مجلس الإدارة محسن سرحان